مقالات

 طرز تهیه:سینه مرغ را با کمی آب و نمک و پیاز میپزیم، به طوریکه پس از پخته شدن آب نداشته باشد، سینه را به تکه های ریز خرد کرده تخم مرغها را خوب زده پیاز، نمک، زعفران، جعفری و فلفل را اضافه میکنیم.
طرز تهیه: لوبیا را نازک و ظریف خلال میکنیم ظرفی را آب کرده میگذاریم بجوشد لوبیا را در ظرف میریزیم 2 قاشق مربا خوری از جوش شیرین داخل ظرف میریزیم میگذاریم لوبیا بپزد به حدی که له نشود، داخل صافی ریخته تا آب آن برود.
طرز تهیه :ماهی را با مقداری از ادویه ها و نمک و فلفل و آبلیمو مزه دار کرده و با کره تفت دهید سبزی ساتوری شده رب گوجه فرنگی را اضافه نموده و ماهی را سرخ کنید.

آخرین غذاهای ایرانی وفرنگی