آموزش طرز تهیه دلمه کلم برگ در تک آشپز. دلمه کلم برگ نوعی دلمه است که با استفاده از برگ های کلم برگ سفید تهیه می شود. دلمه انواع مختلفی دارد و با مواد مختلف تهیه می شود. دلمه کلم برگ یکی از غذاهای سنتی استان تبریز می باشد به علاوه این غذا را می توانید به عنوان یک پیش غذا در سفره تان سرو کنید. مواد لازم دلمه کلم برگ: - پیاز: 1 عدد- سرکه: 1 پیمانه- لپه: نصف پیمانه- نمک: به میزان لازم- آب: به میزان لازم- برنج معطر: 1 پیمانه- شکر: 5 قاشق غذاخوری- زردچوبه: به میزان لازم-…

آموزش طرز تهیه کوکی خرمالو در تک آشپز. مواد لازم طرز تهیه کوکی خرمالو: - کره 113 گرم- تخم مرغ 1 عدد- شکر 3/4 پیمانه- جو پرک 2 پیمانه- آرد سفید 1 پیمانه- کشمش 1/4 پیمانه- پوره خرمالو 1 پیمانه- نمک 1/2 قاشق چایخوری- دارچین 1 قاشق چایخوری- بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری- جوز هندی 1/2 قاشق چایخوری طرز تهیه کوکی خرمالو: فر را روی دمای 180 سانتیگراد درجه تنظیم کنید. دو سینی شیرینی‌پزی را با کاغذ روغنی بپوشانید و کنار بگذارید.برای تهیه پوره خرمالو، 2 عدد خرمالوی درشت و رسیده را پوست بگیرید و داخل مخلوط کن بریزید.میوه را تا جایی…

آموزش طرز تهیه پانچ چای ۱۰ دقیقه زمان می‌برد و خنک شدن آن ۴ تا ۲۴ ساعت طول می‌کشد. در ادامه طرز تهیه این نوشیدنی را برای تعداد ۱۰ نفر توضیح خواهیم داد. تک آشپز مواد لازم پانچ چای: - شکر: ۱/۲ پیمانه- آب گاز دار: ۹۰۰ گرم- قالب یخ: برای تزئین- پرتقال قاچ شده: ۱ عدد- برگ ریحان: برای تزئین- چای سیاه دم شده: ۹۰۰ گرم- چوب دارچین: ۲۰ سانتی متر- لیموترش سبز و زرد: ۱ عدد قاچ شده- ریحان تازه خرد شده: یک چهارم پیمانه- چوب دارچین: به میزان لازم اختیاری برای تزئین طرز تهیه پانچ چای: ۱-…

به ( Quince ) میوه ای زرد رنگ و مربای به در بین ایرانیان مورد اقبال است که سلامت دات لایف به دلیل خواص مربای به ، مربای به کم شکر را برای سفره صبحانه پیشنهاد می کند. به در کتب طب سنتی ایران با نام «سفرجل» آورده شده است و جهت تقویت قلب و مغز مفید می باشد.

مواد لازم پیتزا لقمه ای: - شكر: 1 ق چ خ- شير: 1/2 ليوان- تخم مرغ: 1 عدد- نمك: 1/2 ق چ خ- آرد: 3 و 1/2 ليوان- آب ولرم: 1/3 لیوان- روغن مايع: ٦ ق غ خ- خمير مايه: 1 ق غ خ سرخالى طرز تهيه پیتزا لقمه ای: خمير مايه را با شكر و يك سوم آب ولرم حل مى كنيم وهمه ى مواد را به جز آرد باهم مخلوط كنيد، آرد را الك كنيد و كم كم به مواداضافه كنيد و ورز بدهيد تا يک خمير تقريبا سفت بدست بياوريد (خميرپيتزا از خمير پيراشكى و دونات يكم…