نوشیدنی ها (9)

طرز تهیه: اسفناج، کیوی، موز، ماست، آناناس، آب پرتقال و پودر دانه کتان رو داخل مخلوط کن ریخته و مخلوط می کنیم تا ترکیب نرمی بدست بیاد. سپس داخل ظرف های مخصوص سرو ریخته و در صورت تمایل قبل از سرو با برش های کیوی و آناناس تزئین می کنیم.
طرز تهیه: چای را با دارچین، زنجبیل و هل به همراه دو لیوان آبجوش دم کنید. در فاصله دم کشیدن چای، شیر و شکر و وانیل رو روی حرارت ملایم بزارین تا شیر داغ و شکر حل بشه اگه از خامه استفاده میکنید خامه رو هم به شیر اضافه و حرارت را خاموش کنید. برای سرو نصف لیوان چای ریخته و از مخلوط شیر روش بریزین و میل کنید.چای لاته چای معطر شده مخلوط با شیر هست که مخصوص کشور هند است و بسیار خوش طعم می باشد میتونین برای تنوع هرچند بار درستش کنید و از طعمش لذت ببرین.
طرز تهیه: این اسموتی به دلیل داشتن آب پرتقال و ماست در کنار هلو یک مثلث عالی برای لاغری تشکیل می دهند.مواد اولیه را داخل مخلوط کن بریزید و اجازه دهید خوب با یکدیگر مخلوط شوند.بعد از اینکه مواد به خوبی مخلوط شدند انها را داخل لیوان مورد نظر برای سرو بریزید و میل کنید.
طرز تهیه: به را تمیز کرده و آن را چند قطعه نموده با آب میوه‌گیری و آبش را بگیرید. شکر را با آب روی آتش بگذارید و از صافی رد کنید و بعد با آب به مخلوطش کرده مجدداً روی آتش بگذارید، قوام که آمد آب لیمو را ریخته و پس از اینکه یک دو جوش زد، از روی آتش بردارید.
طرز تهیه : کل مواد را در میکسر بریزید و میکس کنید سپس داخل لیوان بریزید و روی میلک شیک را با توت فرنگی حلقه شده تزیین کنید.در صورت تمایل میتوانبد ابتدا دیواره های لیوان را با شیره توت فرنگی تزیین کنید سپس میلک شیک را داخل لیوان بریزید ، در صورتی که توت فرنگی تازه در دسترس ندارید از شیره توت فرنگی هم میتوانید استفاده کنید.
طرز تهیه : تمام مواد را درون مخلوط کن بریزید و آن را روشن کنید، انقدر مخلوط کنید تا مواد یکدست و غلیظ شده و حالت کش دار پیدا کنند. معجون آماده شده را درون لیوان های مورد نظر بریزید و سرو کنید، میتوانید درون هر لیوان یک موز نصفه نیز قرار دهید تا معجون مخصوص تر و خوشمزه تری داشته باشید. میتوانید از جایگزین های دیگری مانند بادام و پسته بجای کنجد و فندق استفاده کنید، میزان غلظت مواد را با کم و زیاد کردن شیر یا بستنی میتوانید تغییر دهید، بهتر است مواد سرد باشند تا معجون خوبی…
طرز تهیه : تکه های یخ، شیر و شکر را درون میکسر بریزید و کمی بزنید تا یخ ها خرد شوند سپس انبه خرد شده را اضافه کنید مواد که خوب مخلوط شد درون لیوان بریزید و داخل ان تکه های انبه بیندازید ، در صورت تمایل میتوانید برای طعم و غلظت بیشتر یک فنجان خامه نیز به این معجون اضافه کنید.
طرز تهیه : پودر نسکافه و شکر را با آب جوش مخلوط کنید و بهمراه یخ داخل میکسر بریزید و بزنید تا تمام مواد یکدست شوند سپس آیس کافی را داخل لیوان بریزید و بستنی را اضافه کنید ، آیس کافی را با خامه و پودر دارچین یا پودر نسکافه تزیین و سرو کنید. نکته : میتوانید از انواع بستنی شکلاتی ، وانیلی و … استفاده کنید ، تزیین با خامه سلیقه ای میباشد.
طرز تهیه : دیواره های لیوان را با سس شکلات یا شکلات آب شده تزیین کنید ( سس شکلات را داخل لیوان بریزید و لیوان را بچرخانید تا دیواره های داخلی لیوان به شکلات آغشته شود ). بستنی شکلاتی را داخل لیوان قرار دهید و شیر کاکائو را روی بستنی بریزید سپس خامه اضافه کنید و روی خامه را با پودر کاکائو تزیین نمایید. در صورت تمایل میتوانید باز هم مقداری بستنی در کنار خامه اضافه کنید ، همچنین میتوانید از بیسکوییت های رولی و … برای تزیین بیشتر شکلات گلاسه استفاده کنید.

درباره ما

تک آشپز سایت جامع آموزش آشپزی است که شامل مجموعه ای از مقالات مختلف برای تهیه بسیاری از غذاها، دسرها، کیک ها و .. میباشد. این سایت با هدف ارائه دستورات متنوع آشپزی در جهت زیبا تر کردن سفره‌های ایرانی و ترویج استفاده از غذاهای مختلف راه‌اندازی شده است . امید است که با معرفی و آموزش انواع غذاهای ایرانی و ملل در این راه گام برداشته باشیم.



 

امارگیر سایت