مواد لازم دلمه پیاز
مواد لازم | مقدار مواد |
سیب زمینی پخته شده و رنده شده | ۲ عدد |
سبزی دلمه | ۳۰۰ گرم |
پیاز داغ | ۱ قاشق سوپخوری |
سیر | ۱ حبه |
گوشت چرخکرده | ۱۵۰ گرم |
پنیر پیتزا | ۱۰۰ گرم |
کره | به میزان لازم |
پیاز بزرگ | ۵ عدد |
نمک و فلفل | به میزان لازم |
طرز تهیه دلمه پیاز
- برای تهیه دلمه پیاز، گوشت چرخکرده را همراه سیر، نمک و فلفل تفت میدهیم.
- سپس پیاز داغ را همراه سبزی های خرد شده به گوشت اضافه میکنیم و حرارت را خاموش میکنیم.
- دراین مرحله سیب زمینی رنده شده و پنیر را به مواد اضافه میکنیم و کاملا مخلوط میکنیم.
- داخل پیازها را خالی میکنیم به طوری که پره های آنها از هم جدا نشود.
- و از مواد آماده شده پر میکنیم.
- کف ظرف مورد نظر را با کره چرب میکنیم و دلمه ها را در آن میچینیم.
- و در فر با حرارت ۴۰۰ درجه فارنهایت به مدت ۳۰ دقیقه قرار میدهیم.
تعداد بازدید از این پست: ۱,۷۴۸