مواد لازم شکلات مغزدار توت فرنگی
| مواد لازم | مقدار مواد |
| خامه | ۵۰ گرم |
| شکلات تیره و سفید | ۵۰ گرم |
| کره | ۲۰ گرم |
طرز تهیه شکلات مغزدار توت فرنگی
شکلات تیره را که ذوب کردیم تا نیمه در قالب میریزم و میچرخانیم تا لبه قالبها هم شکلاتی شود سپس قالب را روی پنجره سیمی بر عکس گذاشته
تا شکلات اضافی خارج شود و بعد ۵ دقیقه در یخچال گذاشته ،خودش را که گرفت از مخلوط طعم دار ریخته و بقیه قالب را با شکلات تیره پر میکنیم
و در یخچال میگذاریم تا خودش را بگیرد و بعد از قالب جدا کرده و به دلخواه در زرورق میپیچیم یا بدون زرورق در ظرف میچینیم.
