مواد لازم سوپ پیاز با ماهی
| مواد لازم | مقدار مواد |
| پیاز | ۴ عدد متوسط |
| پنیر رنده شده | ۹۰ گرم |
| آب ماهی | یک لیتر |
| پودر سیر | ۱ قاشق چایخوری |
| آبلیمو | به مقدار لازم |
| پودر زیره سبز | ۱ قاشق چایخوری |
| کره | ۵۰ گرم |
| نان تست شده فرانسوی | چهار قطعه |
| پودر تخم گشنیز | ۱ قاشق مربا خوری |
طرز تهیه سوپ پیاز با ماهی
- پیاز را حلقه حلقه بریده آن را در کره تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند و طلائی رنگ شود آب ماهی ،ادویه و آبلیمو را به آن افزود.
- به مدت تقریباً ۲۰ دقیقه روی حرارت ملایم قرار داده قرصهای نان را که در صورت لزوم می توان برشته کرد در چهار فنجان سوپ بگذارید و سوپ را در آن بریزید و پنیر رنده شده را رویش بپاشید.
دستورات آشپزی بیشتر در کانال تلگرام تک آشپز
