مواد لازم سالاد جاجیک
| مواد لازم | مقدار مواد |
| ماست | ۷۵۰ گرم |
| روغن زیتون | ۱/۳ فنجان قهوهخوری |
| سیر کوبیده | یک پر |
| خیار کوچک | دو عدد |
| شوید | چند شاخه |
طرز تهیه سالاد جاجیک
- ماست را در ظرف سالاد ریخته و آن را هم بزنید.
- سپس خیارها را پوست کنده و آن را به قطعات ریز خرد کنید و در ماست بریزید.
- نصف روغن زیتون را به آن بیفزائید.
- سپس سیر کوبیده و نمک را هم به آن بیفزائید و خوب همش بزنید.
- ماست فوقالذکر را در ۴ کاسه جداگانه بریزید و با چند شاخه شوید زینتش داده و رویش روغن زیتون بریزید.
