Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content

طرز تهیه دلمه پیاز با ماهی

5/5
آنچه در مطلب میخوانید:
طرز تهیه دلمه پیاز با ماهی - مجله تک آشپز

مواد لازم دلمه پیاز با ماهی

مواد لازممقدار مواد
 ماهی چرخ شده ۲۵۰ گرم
 کره ۵۰ گرم
 سبزی معطر مرزه و تلخون ۲۵۰ گرم
 پیاز بزرگ ریز شده سرخ کرده ۱ عدد
 سیر رنده شده ۵ حبه
 نمک و فلفل سفید  به مقدارلازم
 پنیر پیتزا رنده شده   ۱ بسته
 پیاز بزرگ یک اندازه ۸ عدد
  پودر تخم گشنیز ۱قاشق مرباخوری
پودر زیره سبز۱قاشق چایخوری
  آبلیمو۲قاشق غذاخوری
سیب زمینی متوسط پخته رنده شده۲ عدد

طرز تهیه پیاز دلمه

  1. پیاز را پوست کنده ته آنرا کمی جدا می کنیم
  2. طوری که پره ها از هم جدا نشوند
  3. به مدت ۱۵دقیقه در آب می جوشانیم
  4. بعد از آن بیرون آورده و در آبکش قرار می دهیم تا خنک شود.
  5. سر آن را با کارد می پوشانیم، آرام داخل آن را خالی می کنیم
  6. به طوری که ۲ تا ۳ ورقه پیاز باقی بماند.
  7. داخل آن را نمک و فلفل پاشیده، آماده پر کردن است.

طرز تهیه دلمه پیاز با ماهی

  1. برای تهیه دلمه پیاز با ماهی، ماهی چرخ شده را به همراه نمک، فلفل سفید، سیر رنده شده و کره تفت می دهیم.
  2. پیاز سرخ شده و سبزی ساتوری شده را به آن اضافه کرده، تفت می دهیم.
  3. سپس آبلیمو را افزوده و پوست پیازها راگرفته
  4. داخل آن را خالی می کنیم و از مواد پر می کنیم
  5. و روی آنرا پنیر پیتزا می ریزیم
  6. فر را از قبل با ۵۰۰ درجه فارنهایت داغ کرده
  7. دلمه را به مدت ۲۰ دقیقه داخل آن قرار دهید تا آماده شود.

طرز تهیه دلمه پیاز با ماهی - مجله تک آشپز

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *