مواد لازم خوراک عدس با گوشت چرخ کرده
| مواد لازم | مقدار مواد |
| عدس | ۵۰۰ گرم |
| پیاز خرد کرده | دو عدد |
| کره | دو قاشق سوپخوری |
| آب گوساله | ۵ لیوان |
| گوشت چرخ کرده | ۲۰۰ گرم |
| نمک | یک قاشق سوپخوری |
طرز تهیه خوراک عدس با گوشت چرخ کرده
- برای تهیه خوراک عدس با گوشت چرخ کرده، عدس را شبانه خیس کنید.
- سپس آبش را دور ریخته و در یک ظرف که به حد کافی آب دارد ریخته به مدت ۴۵ دقیقه روی حرارت ملایم بپزید.
- در ماهی تابه، کره را آب کرده و پیاز خرد شده را بمدت ۱۵ دقیقه سرخ کنید.
- سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کرده مخلوط را چهار دقیقه دیگر سرخ کنید.
- رب گوجه‌فرنگی را به آن افزوده هم بزنید.
- در آخر آب گوساله، نمک و عدس را ریخته به مدت بک ساعت و نیم روی شعله ملایم بپزید.
دستورات آشپزی بیشتر در کانال تلگرام تک آشپز
