مواد لازم خوراک سیبزمینی
| مواد لازم | مقدار مواد |
| سیبزمینی پخته | ۴۰۰ گرم |
| پیاز خرد شده | یک عدد |
| کره | ۱۰۰ گرم |
| نمک | به مقدار لازم |
| شیر | نیم فنجان |
| آرد | دو قاشق سوپخوری |
| جعفری خرد شده | کمی |
| فلفل | به مقدار لازم |
طرز تهیه خوراک سیبزمینی
- برای تهیه خوراک سیب زمینی، کره آب شده را با شیر و آرد مخلوط کنید و خوب هم بزنید.
- سپس پیاز را رنده کرده، همراه با نمک و فلفل سیاه و سیبزمینی قطعه قطعه شده در ظرف طبخ ریخته آن را بپزید.
- سپس جعفری خرد شده را به آن اضافه نمائید تا خوب پخته شود.
- آنگاه مایع شیر را به آن اضافه کنید تا شکل بگیرد.
- بعد آن را در ظرف کشیده با لیمو ترش و گوجهفرنگی تزئینش نمائید.
