مواد لازم خوراک تخممرغ با فلفل
| مواد لازم | مقدار مواد |
| فلفل هندی | ۲ عدد |
| گوجهفرنگی | سه عدد |
| کره | یک قاشق سوپخوری |
| تخممرغ | ۸ عدد |
| نمک | ۱/۲ قاشق سوپخوری |
طرز تهیه خوراک تخممرغ با فلفل
- برای تهیه خوراک تخممرغ با فلفل، کره را آب کنید.
- تخم های فلفل را درآورده و آن را ریز خرد کنید.
- پوست گوجهفرنگی را کنده و تخم آن را درآورده.
- قطعه قطعهاش کنید.
- قطعات گوجهفرنگی را روی کرهای که در ماهی تابه ریختهاید بریزید.
- و به مدت هفت الی هشت دقیقه بپزید.
- سپس تخممرغ را در یک کاسه شکسته و نمک به رویش ریخته و هم بزنید.
- و آن را در ماهی تابه بریزید و باز هم بزنید.
- وقتی که تخممرغ پخته شد آن را از روی شعله برداشته و سرو کنید.
- خوراک فوق را میتوان بطریق دیگر هم پخت.
- به این صورت که پس از اینکه مخلوط گوجهفرنگی و فلفل را در ماهی تابه سرخ کردید.
- تخممرغ ها را یکی یکی رویش بشکنید.
دستورات آشپزی بیشتر در کانال تلگرام تک آشپز
