کسانی که ترازو ندارند، می توانند تبدیل مواد را از گرم به پیمانه و بالعکس در جدول زیر داشته باشند:
| مواد لازم | مقدار مواد |
| یک لیوان آرد | ۱۵۰ گرم |
| یک لیوان شکر | ۲۳۰ گرم |
| یک لیوان کشمش | ۱۸۰ گرم |
| یک لیوان پودر قند | ۱۶۰ گرم |
| یک لیوان پودر نارگیل | ۹۰ گرم |
| یک لیوان روغن مایع | ۲۲۰ گرم |
| یک لیوان ماست | ۲۰۰ گرم |
| یک قاشق سوپخوری آرد | ۱۰ گرم |
| یک قاشق سوپخوری شکر | ۱۲ گرم |
| یک قاشق سوپخوری پودر قند | ۱۰ گرم |
| یک قاشق سوپخوری نشاسته ذرت | ۷ گرم |
| ۱ پیمانه آرد | ۱۵۰ گرم |
| ۱ پیمانه شکر | ۲۰۰ گرم |
| ۱ پیمانه روغن | ۲۰۰ گرم |
| ۱ پیمانه شیر | ۲۵۰ گرم |
| ۱ قاشق سوپخوری ماست | ۲۵ گرم |
| ۱ قاشق سوپخوری آرد | ۲۰ گرم |
| ۱ قاشق سوپخوری پودر کاکائو | ۱۰ گرم |
| ۱ قاشق سوپخوری خامه | ۲۵ گرم |
| ۱ قاشق سوپخوری عسل | ۳۰ گرم |
| ۱ قاشق سوپخوری خمیر مایه | ۱۰ گرم |
| ۱ قاشق سوپخوری کره | ۲۰ گرم |
| ۱ قاشق سوپخوری روغن | ۲۰ گرم |
| ۱ قاشق سوپخوری پودر گردو ، نارگیل ، پسته | ۲۰ گرم |
| ۱ قاشق سوپخوری | ۲ قاشق غذاخوری |
| ۱ قاشق چایخوری | ۲ قاشق مرباخوری |
| ۱ لیوان آرد | ۱۵۰ گرم |
| ۱ لیوان شکر | ۲۳۰ گرم |
| ۱ لیوان کشمش | ۱۸۰ گرم |
| ۱ لیوان پودر قند | ۶۰ گرم |
نکات و دستورات آشپزی بیشتر در کانال تلگرام تک آشپز
