اگر مایلید سبزی آش یا سبزیجات دیگر مانند نخودفرنگی یا لوبیاسبز، سبز بمانند و رنگ کدر به خود نگیرند، از این روش استفاده کنید: در مدت پخت، در ظرف را باز بگذارید یا یک چهارم قاشق چایخوری جوش شیرین به سبزیجات مذکور اضافه کنید.
ترفندها و دستورات آشپزی بیشتر در کانال تلگرام تک آشپز
