طرز تهیه کتلت ماهی

757 دفعه

طرز تهیه کتلت ماهی

طرز تهیه:

  برای تهیه کتلت ماهی، ماهی و سیب زمینی ها را

  با پیاز، سیر، نمک، فلفل، زردچوبه، ادویه ها و تخم مرغ مخلوط می کنیم.

  خوب ورز می دهیم و در روغن سرخ می‌کنیم.

 مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
 ماهی چرخ کرده  500 گرم
 سیب زمینی خام رنده شده  4 عدد آب گرفته
 پیاز رنده شده  1 عدد آب گرفته
 تخم مرغ     2 عدد
 سیر رنده شده   5 حبه
   نمک و فلفل و زردچوبه     به مقدار لازم
   پودر زیره سبز       1 قاشق غذا خوری
   پودر تخم گشنیز      1 قاشق غذا خوری
روغن مخصوص سرخ کردن   1 قاشق غذا خوری
  پودر سیر         1 قاشق غذا خوری

 

 

نظرات (0)

امتیاز 0 خارج از 5 بر اساس 0 رای
هیچ نظری در اینجا وجود ندارد

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر بعنوان یک مهمان
0 کاراکتر ها
پیوست ها (0 / 3)
مکان خود را به اشتراک بگذارید
عبارت تصویر زیر را بازنویسی کنید. واضح نیست؟