Web Analytics Made Easy -
StatCounter

طرز تهیه کیک سیب کاراملی

227 دفعه

آموزش طرز تهیه کیک سیب کاراملی در تک آشپز.

مواد لازم کیک سیب کاراملی:

- شیر: ۱/۳ پیمانه
- شکر: ۱/۳ پیمانه
- تخم مرغ: ۲ عدد
- روغن: ۱/۳ پیمانه
- سیب: به مقدار لازم
- آرد سفید: ۱.۵ پیمانه
- وانیل‏: ۱ قاشق چای خوری
- بیکینگ پودر: ۱ قاشق غذا خوری

مواد لازم کارامل:

- کارامل: 1 پیمانه
- کره: ۲ قاشق غذا خوری

طرز تهیه کیک سیب کاراملی:

آرد و شکر و تخم مرغ ،شير، روغن، وانيل وبکينگ پودر را با هم مخلوط ميکنيم تا همه مواد خوب با هم مخلوط شوند و در کناری ميگذاريم.
کره در قابلمه ای آب کرده و کارامل را به آن اضافه ميکنيم و هم ميزنيم تا به جوش بياييد و بعد از روی شعله بر ميداريم.
حالا مواد کاراملی را ته ظرف ميريزيم و يکدست ميکنيم و بعد سيب ها را که از قبل برش های نازک زديم روی آن ميچينيم، و موادی که از قبل آماده کرديم را روی سيب ها ميريزيم و يکدست ميکنيم.
حالا ظرف را در فری که از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۴۵ دقيقه قرار ميدهيم و بعد از سرد شدن در ظرف مورد نظر برميگردانيم.

نکته: کارامل از شکر و آب درست ميشود که بايد با حوصله و شعله کم پخته شود و به رنگ قهوه ای در بياييد.

نظرات (0)

امتیاز 0 خارج از 5 بر اساس 0 رای
هیچ نظری در اینجا وجود ندارد

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر بعنوان یک مهمان
0 کاراکتر ها
پیوست ها (0 / 3)
مکان خود را به اشتراک بگذارید
عبارت تصویر زیر را بازنویسی کنید. واضح نیست؟