مواد لازم کاناپه خیار
| مواد لازم | مقدار مواد |
| پنیر خامه ای | ۱۲۵ گرم |
| خامه ترش | ۱ قاشق سوپخوری |
| ریحان خردشده | ۱ قاشق سوپخوری |
| جعفری خردشده | ۱ قاشق سوپخوری |
| پودر آویشن | ۱ قاشق چایخوری |
| پیاز چه ریز شده | ۲ شاخه |
| خیار سبز بزرگ | ۱ عدد |
| آویشن اضافی | به میزان دلخواه |
| نمک و فلفل سیاه | به میزان دلخواه |
| آبلیمو | ۱ قاشق چایخوری |
طرز تهیه کاناپه خیار
- پنیر خامه ای، ریحان، جعفری، پودر آویشن،خامه ترش، رزماری، پیازچه ریز شده، آبلیمو، نمک و فلفل را در ظرفی کاملا مخلوط کرده.
- سپس خیارها را به صورت دایره هایی به ارتفاع یک سانتیمتر بریده.
- از مخلوط این مواد در قیف ماسوره دار ریخته و روی خیارها را با این مواد شکوفه می زنیم و با یک برگ نعناع و فلفل دلمه ای آن را تزئین نموده و به صورت سرد سرو می کنیم.
دستورات آشپزی بیشتر در کانال تلگرام تک آشپز
