مواد لازم مربای زرشک
| مواد لازم | مقدار مواد |
| زرشک | ۴ کیلو |
| وانیل | نیم مثقال |
| شکر | ۴ کیلو |
| آب | ۶ لیوان |
طرز تهیه مربای زرشک
- زرشک بیدانه را پاک کرده بشوئید.
- سپس آن را در شربت قند بریزید و بپزید.
- همینکه شربت به قوام آمد، وانیل و هل و گلاب را در آن ریخته در ظرف مخصوص خالیاش کنید.
