مواد لازم سوپ عروس ایتالیایی
| مواد لازم | مقدار مواد |
| گوشت گاو بدون چربی | ۲۵۰ گرم |
| تخم مرغ | یک عدد |
| خرده نان خشک | دو قاشق غذا خوری |
| پنیر پارمسان رنده شده | یک قاشق غذا خوری |
| ریحان خشک شده | نصف قاشق چای خوری |
| پودر پیاز | نصف قاشق چای خوری |
| آب گوشت | پنج و سه چهارم فنجان |
| ماکارونی | یک فنجان |
| هویج ریز خرد شده | یک سوم فنجان |
به دنیای طرز تهیه انواع سوپ سالم و خوشمزه در مجله تک آشپز وارد شوید!
طرز تهیه سوپ عروس ایتالیایی
- گوشت، تخم مرغ، خرده نان، پنیر، ریحان و پودر پیاز را درون یک کاسه متوسط میریزیم و با هم ترکیب میکنیم.
- سپس یک ماهیتابه بزرگ را روی حرارت قرار میدهیم و آب گوشت را ریخته و ماکارونی و هویج را اضافه کرده و اجازه میدهیم تا به جوش آید.
- سپس به مدت ۱۰ دقیقه میگذاریم تا آرام غل بزند در همین حین هم میزنیم تا به هم نچسبند.
- سوپ شما آماده است و میتوانید از مزه لذیذ آن لذت ببرید.
دستورات آشپزی بیشتر در کانال تلگرام تک آشپز
