مواد لازم خوراک ماهیچه
| مواد لازم | مقدار مواد |
| کره | ۳ قاشق سوپخوری |
| پیاز خرد کرده (متوسط) | ۲ عدد |
| گوشت سردست | ۴ تکه |
| فلفل و نمک | مقداری |
| آرد | ۲ قاشق سوپخوری |
| پاپریکا | ۱/۴ قاشق چایخوری |
| هویج ریز | ۶ عدد |
| آب لیمو ترش | ۱ قاشق سوپخوری |
| پوست لیمو ترش | نصف قاشق چایخوری |
| تره | ۱ دسته |
| آب | نصف فنجان |
طرز تهیه خوراک ماهیچه
- برای تهیه خوراک ماهیچه، کره را در یک دیگ نسبتاً بزرگ آب کرده قطعات پیاز را در آن سرخ کنید.
- تکههای گوشت را هم به آن افزوده مجدداً سرخش کنید.
- هویج، تره، گوجهفرنگی، پوست لیمو ترش، آب لیمو ترش، نمک، فلفل، پاپریکا و آب را هم اضافه نمائید.
- و درب دیگ را گذاشته مدت ۱۵ دقیقه دیگر بپزید.
- میتوانید ۲ قاشق آرد به مواد اضافه کنید.
