مواد لازم شیرینی بهشتی
| مواد لازم | مقدار مواد |
| روغن آبکرده | ۲۵۰ گرم |
| آرد | ۵۰۰ گرم |
| پودرقند | ۲۵۰ گرم |
| وانیل | نصف قاشق چای خوری |
| پودر کاکائو | ۱ قاشق غذا خوری |
| زنجبیل | ۱ قاشق غذا خوری |
طرز تهیه شیرینی بهشتی
ابتدا پودر قند و روغن و وانیل را مخلوط کرده و با هم‌زن به مدت سه دقیقه می‌زنیم تا نرم و لطیف شود و آرد را کم کم به آن اضافه کرده و خوب ورز می‌دهیم.
توجه نمایید خمیر این شیرینی باید زیاد ورز داده شود .
سپس خمیر را به سه قسمت تقسیم کرده، یک قسمت برای شیرینی ساده، یک قسمت را کاکائو اضافه کرده و قسمت آخر را زنجبیل اضافه می‌کنیم .
سینی فر را کاغذ روغنی گذاشته و از خمیرها گلوله‌های کوچکی درست کرده و با فاصله در سینی فر می‌چینیم.
برای تزیین روی شیرینی‌ها از خلال بادام و پسته و کاکائو استفاده کنید. سینی را در فر با حرارت ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بگذارید.
این شیرینی خشک را مدت طولانی در ظرف‌های دربسته می‌توانید نگه‌دارید.
