مواد لازم خوراک جگر با سبزیجات
| مواد لازم | مقدار مواد |
| قارچ | ۱۰۰ گرم |
| پیاز خلالی سرخ شده | ۲ عدد |
| فلفل دلمه ای | ۱ عدد |
| جگر گوسفندی | ۱۰۰ گرم |
| سیب زمینی سرخ شده | در ابعاد ۲*۲ |
| نمک و فلفل و زرد چوبه | به میزان لازم |
طرز تهیه خوراک جگر با سبزیجات
- برای تهیه خوراک جگر با سبزیجات، پیاز را خلالی خرد کرده تفت می دهیم.
- بعد جگر را اضافه کرده یک تفت کوچک داده قارچ و فلفل را اضافه می کنیم.
- چاشنی ها رادرون خوراک ریخته پس از ۵ دقیقه خاموش می کنیم.
- و سیب زمینی های سرخ شده را به خوراک اضافه نموده سپس سرو می نماییم.
