مواد لازم خوراک اسفناج
| مواد لازم | مقدار مواد |
| اسفناج | یک کیلو |
| فلفل | بمقدار لازم |
| آرد | دوقاشق سوپخوری |
| شیر | نصف فنجان |
| کره | ۱۰۰ گرم |
| نمک | بمقدار لازم |
طرز تهیه خوراک اسفناج
- برای تهیه خوراک اسفناج، اسفناج را خوب شسته و خرد کنید.
- سپس آن را در ظرف طبخ ریخته کره را به آن اضافه کرده و روی اجاق گاز بگذارید.
- و همش بزنید سپس آرد را بتدریج به آن اضافه کرده و شیر را هم ریخته و به هم زدن ادامه بدهید.
- نمک و فلفل را نیز وقتی که کاملاً پخته شد اضافه کنید.
- سپس آن را در دیس ریخته و پس از تزئینات لازم به سر سفره بیاورید.
