مواد لازم حلوای رولتی
مواد لازم | مقدار مواد |
آرد | ۳۰۰ گرم |
پودر قند | ۲۵۰ گرم |
کره | ۱۷۰ گرم |
وانیل | ۸/۱ قاشق مرباخوری |
پودر هل | نصف قاشق مرباخوری |
پودر زنجبیل | ۱ قاشق مرباخوری |
پودر کاکائو | ۱ قاشق سوپخوری |
پودر دارچین | نصف قاشق سوپخوری |
زعفران دم کرده | ۱ قاشق سوپخوری |
آب یا گلاب | ۱ قاشق سوپخوری |
طرز تهیه حلوای رولتی
- ابتدا حلوای سه رنگ را مطابق دستور خودش آماده میکنیم.
- هر کدام از حلواهای آماده شده را با وردنه و بین کاغذ روغنی باز میکنیم.
- روی حلواهای باز شده را با برس آب یا گلاب میزنیم حلواهای باز شده را روی هم قرار میدهیم و حلوا را رول میکنیم و بعد از ۲ ساعت آن را برش میزنیم.
تعداد بازدید از این پست: ۱,۶۸۶