مواد لازم دلمه لواش
| مواد لازم | مقدار مواد |
| گوشت چرخ کرده | نیم کیلو |
| نان لواش | به اندازه کافی |
| زعفران | قدری |
| رب گوجهفرنگی | ۱ قاشق سوپخوری |
| نمک و فلفل | قدری |
| پیاز درشت | ۲ عدد |
| روغن | ۲۵۰ گرم |
طرز تهیه دلمه لواش
- برای تهیه دلمه لواش، پیاز را خرد کرده، آن را در روغن سرخ کرده.
- و گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید.
- وقتی که کمی سرخ شد، رب گوجهفرنگی، فلفل، نمک و زعفران را هم به آن اضافه کرده و مقداری آب روی آن بریزید و آنقدر بپزید تا آبش تمام شود.
- نان لواش را بصورت قطعات چهارگوش بریده.
- و مقداری از مایه فوق را در وسط آن بریزید.
- و بصورت دلمه درآورید و در کره سرخش کنید.
دستورات آشپزی بیشتر در کانال تلگرام تک آشپز
