مواد لازم کیک شکلات بادامی
مواد لازم | مقدار مواد |
شکلات آب شده | ۲ تخته |
بادام پوست کنده و خردشده | ۲/۳ فنجان |
بکینگ پودر | ۳ قاشق چای خوری |
وانیل | ۱/۲ قاشق چای خوری |
آرد گندم | ۲ فنجان |
شیر | ۱ فنجان |
تخم مرغ | ۱ عدد |
کره | ۱/۴ فنجان |
پودر قند | یک و نیم فنجان |
طرز تهیه کیک شکلات بادامی
کره را هم بزنید تا نرم شود ، به تدریج نصف فنجان شکر و بعد تخم مرغ را به آن اضافه کنید . وقتی خوب با هم مخلوط شد.دو سوم شیر ، آرد ، بکینگ پودر و وانیل را به آن بیفزایید .
یک سوم فنجان از پودر قند را به شکلات آب شده اضافه کرده و به تدریج باقیمانده شیر را نیز به آن بیفزایید و روی حرارت با هم مخلوط کنید.
بعد از اینکه سرد شد آن را به مخلوط اولیه اضافه کنید .
خمیر بدست آمده را در یک قالب دایره ای شکل بریزید . روی کیک را خامه و روی خامه بادام های خرد شده را بریزید .
تعداد بازدید از این پست: ۲,۲۵۷