مواد لازم نان شیرینی قمی
| مواد لازم | مقدار مواد |
| آرد سفید | ۲۵۰ گرم |
| پوست پرتقال (کوبیده) | ۱ قاشق سوپخوری |
| شیر | ۱/۲ فنجان |
| شکر | ۲۵۰ گرم |
| آرد سیب‌زمینی | ۷۵ گرم |
| تخم‌مرغ | ۱ عدد |
| بادام | ۵۰ گرم |
طرز تهیه نان شیرینی قمی
شکر را در کره ریخته روی آتش بگذارید سپس تخم مرغ را هم زده شیر مخلوطش نموده در کره و شیر بریزید، آرد سفید و سیب زمینی را نیز به مایه فوق اضافه کنید
پوست کوبیده پرتقال را در آن ریخته خمیر را ورز داده آن را با وردنه باز نموده و قالب زده در سینی گذاشته زیر آتش ملایم بپزید.
