طرز تهیه کباب قارچ
برای تهیه کباب قارچ، ابتدا روی قارچ را با مقدار کمی روغن مایع یا چربی گوسفند چرب کرده.
و کمی نمک و فلفل و پیاز رنده شده و آبلیمو به آن اضافه می کنیم
سپس روی سیم توری پهن کرده.
و با حرارت ملایم گاز یا زغال به مدت کوتاه کباب می کنیم.
تعداد بازدید از این پست: ۹۶۲