مواد لازم کدو زرد با شسته و بادام
| مواد لازم | مقدار مواد |
| کدو زرد | ۳ کیلو |
| آب | نیم فنجان چایخوری |
| شکر | نیم کیلو |
| شسته و بادام کوبیده | ۲۵۰ گرم |
طرز تهیه کدو زرد با شسته و بادام
- کدو زرد را بطول ۱۰×۳ سانتیمتر ببرید و پوستش را کنده آن را بشوئید.
- یک قطعه از کدو زرد را در قابلمه گذاشته رویش شکر بپاشید.
- قطعات دیگر را هم طبقه به طبقه روی هم گذاشته و روی هر طبقه شکر بپاشید و آب را به آن اضافه کنید و مدت ۵۰ دقیقه روی حرارت خیلی ملایم بپزید.
- سپس رویش پسته و بادام کوبیده ریخته، وقتی که سرد شد، آن را سر سفره بیاورید.
دستورات آشپزی بیشتر در کانال تلگرام تک آشپز
