Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content

طرز تهیه سوپ عروس آذربایجان

5/5
آنچه در مطلب میخوانید:
طرز تهیه سوپ عروس آذربایجان - مجله تک آشپز

مواد لازم سوپ عروس آذربایجان (برای ۶ نفر)

مواد لازممقدار مواد
 پیاز درشتیک عدد
کره نیم فنجان
تخم مرغ۲ عدد
 فلفل نیم قاشق سوپخوری
 آب گوشت گوساله۲قاشق سوپخوری
 سردست گوسفند۲ قطعه
 آب‌لیمو ترش یک قاشق سوپخوری
آب نیم لیتر
  ماست یک قاشق سوپخوری

طرز تهیه سوپ عروس آذربایجان

  1. پیاز خرد کرده و در کره سرخ کنید. قطعات سردست گوسفند را به آن افزوده به سرخ کردن ادامه بدهید.
  2. رویش آب و آبگوشت گوساله ریخته روی آتش ملایم، به مدت یک ساعت بگذارید بپزد.
  3. نمک و فلفل سیاه، به آن بیفزایید تخم‌مرغ را هم زده با ماست و آب‌لیمو ترش مخلوط کرده و قبل از سرو کردن روی سوپ بریزید.

طرز تهیه سوپ عروس آذربایجان - مجله تک آشپز

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *