مواد لازم ماهی در شیر غذای ترکیه ای
مواد لازم | مقدار مواد |
ماهی | ۱ عدد |
شوید | ۱ قاشق سوپ خوری |
روغن زیتون | ۴ قاشق سوپخوری |
شیر | ۱ پیمانه |
لیمو ترش | ۱ عدد |
نمک و فلفل | به اندازه لازم |
طرز تهیه ماهی در شیر غذای ترکیه ای
- ابتدا در تابه ای روغن زیتون ریخته بعد ماهی را می گذاریم تا سرخ شود، یادتان باشد هر طرف ماهی ۲ الی ۳ دقیقه سرخ شود. بعد ۱ لیوان شیر را با شوید مخلوط کرده و بعد از نمک و فلفل زدن به ماهی اضافه کنید.
- بعد از چند دقیقه ماهی آماده سرو است .
- این غذا را می توان با مرغ ( فیله کوبیده شده) نیز تهیه کرد.
تعداد بازدید از این پست: ۱,۱۷۰