Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content

طرز تهیه سس چیلی

5/5
آنچه در مطلب میخوانید:
طرز تهیه سس چیلی - مجله تک آشپز

مواد لازم سس چیلی

مواد لازممقدار مواد
شکر۳/۴ پیمانه
سرکه برنج۱/۴ پیمانه
سیر رنده شده۱ ق.غ خوری
پرک فلفل قرمز۱ ق.چ خوری
سس فلفل۱ ق.چ خوری
نشاسته ذرت۱ ق.غ خوری
آب سرد۱ ق.غ خوری
نمک۱/۲ ق.چ خوری

طرز تهیه سس چیلی

  1. برای تهیه سس چیلی، ابتدا سرکه برنج و شکر را همراه با ۴/۱ پیمانه آب داخل ظرف بریزید.
  2. ظرف محتوی مواد را روی شعله متوسط قرار دهید و هم بزنید تا شکر حل شود.
  3. وقتی مواد شروع به قل زدن کرد سیر رنده شده و فلفل قرمز را اضافه کنید.
  4. حرارت را کم کرده تا طعم تند و شیرین به هم آمیخته شوند.
  5. سپس سس فلفل را افزوده.
  6. در ظرف دیگری نشاسته ذرت را با یک قاشق غذاخوری آب سرد مخلوط کنید.
  7. نشاسته حل شده را همراه با نمک داخل ظرف مواد بریزید.
  8. ۳الی ۵ دقیقه روی حرارت متوسط هم بزنید تا به غلظت دلخواه برسد.
  9. اجازه دهید سس خنک و آماده سرو شود.

طرز تهیه سس چیلی - مجله تک آشپز

دستورات آشپزی بیشتر در کانال تلگرام تک آشپز

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *