مواد لازم سالاد فرانسوی
– کالباس: ۲ ورقه
– کشمش: ۱۰-۲۰ عدد
– هویج رنده شده: مقداری
– کلم سفید: یک عدد کوچک
– مغز گردو: ۵ عدد (خرد شده)
مواد لازم سس سالاد
– سس سفید
– آبلیمو
– فلفل سیاه
– نمک
طرز تهیه سالاد فرانسوی
- کلم سفید و کالباس را بصورت خلالی خرد کرده با کشمش و گرد و هویج رنده شده مخلوط می نمائیم و در ظرف مورد نظر می کشیم؛ بعد سس را اضافه می کنیم.
- برای تزئین می توان از دو عدد گردو که به دو نیم شده و برگ نعناع یا ریحان استفاده کرد. این سالاد بسیار خوشمزه می باشد.
