مواد لازم سالاد رژیمی لوبیا چشم بلبلی
– آبلیمو: نیم قاشق
– گوجه فرنگی: یک عدد
– سرکه بالزامیک: یک قاشق
– نمک و فلفل: به مقدار لازم
– پیاز: نصف یک عدد متوسط
– لوبیا چشم بلبلی: نصف لیوان
– ذرت کنسروی: ۴ قاشق غذاخوری
– جعفری و گشنیز تازه: ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه سالاد رژیمی لوبیا چشم بلبلی
- لوبیا ها را از شب قبل خیس کنید٬ بعد با آب بگذارید روی شعله کم تا آهسته بپزند.
- اواخر طبخ نمک به آن اضافه کنید. بعد از پخت بگذارید تا خنک شوند.
- بقیه مواد را خرد کنید و با لوبیا و ذرت مخلوط کنید.
- فلفل و سرکه (می توانید سرکه سفید را هم جایگزین کنید) و آبلیمو را هم اضافه کنید و داخل یخچال بگذارید تا خوب مزه بگیرد.
- بعد از یکی دو ساعت، از خوردن این سالاد سرد و خوشمزه لذت ببرید.
