مواد لازم قیساوای قیسی
| مواد لازم | مقدار مواد |
| قیسی زرد درشت | ۱۰ عدد |
| آب | ۲ قاشق سوپخوری |
| کره | ۴۰ گرم |
| زعفران دم کرده | ۱ قاشق غذاخوری |
طرز تهیه قیساوای قیسی
- قیسی ها را شسته و هسته آنها را خارج میکنیم و در تابه مورد نظر ریخته همراه با آب میگذاریم تا بپزد در تابه را هم میگذاریم.
- پس از اینکه پخت در تابه را برمیداریم تا آب آن جمع شود و کره را به تابه اضافه میکنیم تا دو طرف قیسی ها تفت داده شوند.
- زعفران دم کرده را به مواد اضافه میکنیم.
- داخل قیسی آماده را میتوان با خلال بادام و پسته و گردوی خرد شده پر کرد.
