مواد لازم شکلات فندقی
| مواد لازم | مقدار مواد |
| شکلات تخته‌ای (سفید یا قهوه‌ای) | ۲۰۰ گرم |
| فندق | به میزان لازم |
| پودر نارگیل | به میزان لازم |
| پودر پسته | جهت تزئین |
طرز تهیه شکلات فندقی
- شکلات‌های تخته‌ای را به روش بن‌ماری آب کنید و صبر کنید تا از گرمای آن کاسته شود .بهتر است دمای شکلات مایع، پشت دست را نسوزاند.
- سپس فندق‌ها را یکی‌یکی در شکلات آب شده فروکرده و با وسیله مناسب، بعد از چند دقیقه خارج کنید.
- فندق‌های آغشته به شکلات را درون قالبی نچسب بگذارید و به مدت ۵ دقیقه در یخچال قرار دهید تا کمی خود را بگیرد.
- سپس از یخچال خارج کرده و آن‌ها را با پودر نارگیل و … تزیین کنید.
