مواد لازم دسر ماست میوه ای
مواد لازم | مقدار مواد |
هلو | ۲ عدد |
ماست کمچرب | ۱ پیمانه |
عسل | ۳ قاشق غذا خوری |
زردآلو | ۲ عدد |
توت فرنگی یا شاتوت | ۱ پیمانه |
روش اول طرز تهیه دسر ماست میوه ای
شاتوت یا توتفرنگی را با هلو و زردآلوی که هسته آن را جدا کردهاید درون مخلوطکن بریزید سپس این مخلوط که مثل پوره شده با ماست و عسل مخلوط کنید و مدت سه تا چهار ساعت در فریزر بگذارید.
پس از اینکه مواد بسته شد، از فریزر در آورده و با مخلوطکن یا همزن بزنید تا یکدست شود میتوانید این دسر را همینطوری میل کرده یا ۲۴ ساعت در فریزر قرار داده تا به صورت یخ در بیاید و با تکههای میوه تزئین کرده و میل کنید.
روش دوم طرز تهیه دسر ماست میوه ای
مقداری میوه دلخواه(موز،سیب،هلو و …)را اسلایس کرده و داخل فریزر قرار دهید تا کاملا یخ بزند.ماست خامه را به همراه میوه های یخ زده و مقدار کمی آبمیوه(طعم دلخواه)و کمی عسل داخل مخلوط کن ریخته و خوب بزنید تا یکدست شود. ماست آماده شده را درون یخچال قرار داده و ۲تا۳ساعت بعد مصرف کنید.
‼️در صورت تمایل از مقداری کاکائو تخته ای به جای عسل استفاده کنید.
‼️بهتر است میوه های انتخابی رنگی باشند تا ماست زیباتری داشته باشید.
‼️ماست خامه ای طعم دلپذیرتری به ماست میوه ای میدهد.
دستورات آشپزی بیشتر در کانال تلگرام تک آشپز