Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content

طرز تهیه باقلواصدفی

5/5
آنچه در مطلب میخوانید:
طرز تهیه باقلواصدفی| مجله شیرینی پزی تک آشپز

مواد لازم باقلواصدفی

مواد لازممقدار مواد
پیاز درشت (خرد کرده یک عدد
 آرد سفید نیم فنجان
 آلبالوی بدون هسته یک کیلو
آب دو قاشق سوپخوری
تخم‌مرغ۳ عدد
نمک و فلفلبه اندازه لازم
 شکر ۲ قاشق سوپخوری
 نعناع خشک یک قاشق سوپخوری
تره نیم فنجان
 آب ۶ فنجان
 کره یک قاشق سوپخوری

طرز تهیه باقلواصدفی

پیاز را خرد کرده در کره سرخ کنید و پس از اینکه شعله را پایین آوردید، آرد و تره را در دیگ بریزید و آن را کمی هم بزنید. سپس بتدریج آب برویش بریزید و آن را مجدداً هم بزنید. آلبالو را اضافه کنید.

در دیگ را گذاشته شعله را پایین بیاورید و مدت ۱۵ دقیقه بگذارید آلبالو بپزد. سپس سفیده تخم مرغ را هم زده و به آن دو قاشق سسس آب اضافه کنید چند دقیقه قبل از سرو کردن سفیده تخم‌مرغ را در اشکنه ریخته آن را هم بزنید. سپس شکر، نمک و فلفل را هم اضافه کرده و چند دقیقه قبل از سرو کردن نعناع داغ بریزید.

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *