Web Analytics Made Easy -
StatCounter

طرز تهیه کاپوچینو ایتالیایی

8088 دفعه

طرز تهیه :

قهوه را آماده کنید ( اسپرسو با دستگاه آماده میشود و قهوه معمولی از ترکیب 1 لیوان آب سرد و 2 قاشق چایخوری قهوه آسیاب شده بدست میاید، در صورت تمایل 1 قاشق چایخوری شکر نیز میتوانید اضافه کنید).
همزمان با آماده سازی قهوه شیر را نیز داغ کنید ، نصف شیر را با همزن بزنید تا  کف کند ، قهوه اماده را درون فنجان بریزید و نصف شیر داغ را به آن اضافه کنید، کف شیر را نیز با قاشق روی قهوه قرار دهید و با پودر کاکائو یا دارچین روی کف را تزئین کنید.
کاپوچینو نوشیدنی مخصوص ایتالیایی ها میباشد، کاپوچینو جزو پر طرفدارترین نوع قهوه در جهان است و اغلب در فنجان های پهن و بزرگ سرو میشود، کاپوچینوی اصل از مخلوط قهوه اسپرسو،کف یا خامه شیر و پودر کاکائو یا دارچین تشکیل میشود اما میتوان از قهوه معمولی نیز بعنوان جایگزین اسپرسو استفاده کرد.

 مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
 قهوه اسپرسو یا قهوه آماده  1 لیوان   
شیر سرد     1 لیوان  
پودر کاکائو یا دارچین برای تزئین