Web Analytics Made Easy -
StatCounter

طرز تهیه هات چاکلت مکزیکی

679 دفعه

 

طرز تهیه:

برای تهیه این هات چاکلت لذیذ ابتدا شیر و چوب دارچین را در یک قابلمه کوچک بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش بیاید. شیر را هم بزنید تا حباب نزند و کف نکند. حدود 10 دقیقه آنرا حرارت دهید تا عطر دارچین بلند شود.

شکلات خرد شده، شکر، اسانس وانیل، نمک و فلفل را به شیر اضافه کنید. 5 دقیقه حرارت دهید و مرتب هم بزنید تا شکلات ها آب شوند و مایه شکلاتی یکدست و کرم مانندی حاصل شود.


هات چاکلت را داخل ماگ یا فنجان های سرو بریزید. روی آن را با خامه فرم گرفته، مقداری پودر کاکائو و فلفل قرمز( به دلخواه) تزئین و نوش جان کنید.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
 شیر پرچرب  3 فنجان
 چوب دارچین خرد شده  3 قاشق
 شکلات نیمه شیرین خرد شده   170 گرم
 شکر دانه ریز  3 قاشق
 اسانس وانیل  3/4 قاشق چایخوری
 نمک   کمی
 فلفل قرمز  1/4 قاشق چایخوری
 خامه فرم گرفته  جهت تزئین

 

نظرات (0)

امتیاز 0 خارج از 5 بر اساس 0 رای
هیچ نظری در اینجا وجود ندارد

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر بعنوان یک مهمان
0 کاراکتر ها
پیوست ها (0 / 3)
مکان خود را به اشتراک بگذارید
عبارت تصویر زیر را بازنویسی کنید. واضح نیست؟