Web Analytics Made Easy -
StatCounter

طرز تهیه شربت سکنجبین

6452 دفعه

سکنجبین و یا (سرکه انگبین) که در واقع نوعی دواست و  از بهترین و ساده‌ترین شربت‌های ایران است.

طرز تهیه:

آب را در ظرفی ریخته شکر را به آن افزوده روی آتش متوسط بجوش آورید. سرکه را به آن افزوده 15 الی 20 دقیقه دیگر بگذارید شربت بجوشد، آن گاه از روی آتش برداشته چند شاخه تازه نعناع را به آن بیفزائید. شربت سکنجبین با کاهو بسیار لذیذ است.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
 شکر     6 فنجان
آب   دو فنجان
نعناع   چند شاخه
سرکه   1/5 فنجان