سپس مایه را درون تابه ریخته با در نیمه بسته طبخ می نماییم.
پس از طبخ آنرا در ظرف مورد نظر گذاشته اطراف آن را با حلقه های هویج پخته شده و ماست چکیده تزئین می کنیم .
طرز تهیه:
| مواد لازم | مقدار مواد |
| هویج رنده شده | 2/3 پیمانه |
| ماست چکیده | 2/3 پیمانه |
| آرد | 1 قاشق سوپخوری |
| خلال بادام و پسته | 2 قاشق سوپخوری |
| زعفران حل شده | 1/4 قاشق چایخوری |
| جوش شیرین | 1/4 قاشق چایخوری |
| تخم مرغ | 4 عدد |
| تره ساتوری شده | 250 |
| نمک و فلفل | به میزان لازم |