طرز تهیه کوکوی قارچ

578 دفعه

 طرز تهیه کوکوی قارچ

طرز تهیه:

  جهت تهیه کوکوی قارچ، ابتدا قارچ هارا چرخ کنید یا ریز خرد کنید.

  تخم مرغ ها را به قارچ ها اضافه کنید.

  مقداری آرد الک شده روی آن بریزید و خوب به هم بزنید.

  نمک و فلفل هم به میزان لازم به آن اضافه کنید.

  سپس روغن را در ظرفی روی حرارت گرم نموده و مواد مخلوط شده را با قاشق به صورت گرد در روغن داغ شده بریزید.

  درب ظرف را گذاشته و پس از مدتی که سرخ شد، آنها را برگردانید تا طرف دیگر آنها نیز سرخ شود.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
 قارچ  ۵۰۰ گرم
تخم مرغ   ۴ عدد
آرد   ۱-۲ قاشق غذاخوری
 نمک و فلفل سیاه  بمیزان دلخواه

 

دستورات آشپزی بیشتر در کانال تلگرام تک آشپز

 

نظرات (0)

امتیاز 0 خارج از 5 بر اساس 0 رای
هیچ نظری در اینجا وجود ندارد

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر بعنوان یک مهمان
0 کاراکتر ها
پیوست ها (0 / 3)
مکان خود را به اشتراک بگذارید
عبارت تصویر زیر را بازنویسی کنید. واضح نیست؟