Web Analytics Made Easy -
StatCounter

طرز تهیه کباب مرغ تابه ای با طعم آویشن

813 دفعه

طرز تهیه کباب مرغ تابه ای با طعم آویشن

طرز تهیه:

  برای تهیه کباب مرغ تابه ای با طعم آویشن، مقداری نمک و فلفل سیاه روی سینه مرغ بریزید و پخش کنید.

  روغن را داخل ماهیتابه بریزید و روی حرارت بگذارید تا داغ شود.

  بعد سینه های مرغ را داخل ماهیتابه بگذارید و با حرارت ملایم هر طرف را 10 دقیقه سرخ کنید.

  بعد از سرخ شدن مرغ ها، کره و شاخه های آویشن را روی آنها بریزید و حرارت را کم کنید.

  در قابلمه را ببندید و 15 دقیقه بگذارید مرغ مغز پخت و مزه دار شود.
  پس از پخت مرغ را برش بزنید و داخل ظرف بگذارید.

  سپس کره و آویشن را روی مرغ بریزید.

  و با پوره سیب زمینی یا سیب زمینی سرخ شده سرو کنید.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
 سینه مرغ  2 عدد
 کره   2 قاشق غذاخوری
 روغن  4 قاشق غذاخوری
آویشن تازه   4 شاخه