×

هشدار

JUser: :_بارگذاری :نمی توان کاربر را با این شناسه بارگذاری کرد: 45

طرز تهیه کباب بلدرچین

971 دفعه

طرز تهیه کباب بلدرچین

طرز تهیه:

  برای تهیه کباب بلدرچین، بلدرچین ها را از طول برش میدهیم و میشوییم.

  سپس خشک میکنیم و با نمک و فلفل و زعفران مزه دار میکنیم.

  و پیاز خلال شده را لابه لای بلدرچین ها مخلوط میکنیم.

  پس از چند دقیقه روغن را به آن میافزاییم و 2-3 ساعت در یخچال استراحت میدهیم.

  پس از آن به سیخ کشیده و روی منقل کباب میکنیم.

  با استفاده از کره و زعفران، آبلیمو، نمک و فلفل در تابه سس درست میکنیم.

  و بلدرچین های کبابی را با این سس سرو میکنیم.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
 بلدرچین   10 عدد
 پیاز   1 عدد
 زعفران دم کرده  2 قاشق غذا خوری
 کره   100 گرم
 آبلیمو   2 قاشق غذاخوری
  روغن    2 قاشق غذاخوری
 نمک و فلفل    به میزان لازم

 

 

 

نظرات (0)

امتیاز 0 خارج از 5 بر اساس 0 رای
هیچ نظری در اینجا وجود ندارد

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر بعنوان یک مهمان
0 کاراکتر ها
پیوست ها (0 / 3)
مکان خود را به اشتراک بگذارید
عبارت تصویر زیر را بازنویسی کنید. واضح نیست؟