طرز تهیه جوجه کباب عسلی

428 دفعه

طرز تهیه جوجه کباب عسلی

طرز تهیه:

  برای تهیه جوجه کباب عسلی، کره ذوب شده، عسل، سس گوجه فرنگی، پوست لیمو ترش یا پرتقال رنده شده ، نمک و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید.

  سینه های مرغ را به تکه های متوسط خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید.

  سپس سس کره و عسل را اضافه و مخلوط کنید، روی کاسه را بپوشانید و 30 دقیقه در یخچال استراحت دهید تا مرغ ها مزه دار شوند.

  مرغ های مزه دار شده را از یخچال خارج کنید.

  داخل سینی فر کاغذ روغنی قرار دهید و تکه های مرغ را داخل سینی بگذارید.

  و در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد 20 – 30 دقیقه قرار دهید تا جوجه ها ترد و طلایی شوند.

  سپس سرو کنید.

  میتوانید مرغ ها را روی کباب پز کباب کنید.

  یا داخل ماهیتابه را چرب کنید و با حرارت ملایم سینه های مرغ را داخل ماهیتابه تفت دهید تا کباب شوند.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
 سینه مرغ  2 عدد 
 کره  4 قاشق غذاخوری 
رنده پوست لیمو ترش یا پرتقال  1 قاشق غذاخوری 
 عسل  4 قاشق غذاخوری 
 سس گوجه فرنگی  1 قاشق غذاخوری 
 نمک و فلفل به  مقدار لازم 

 

 

نظرات (0)

امتیاز 0 خارج از 5 بر اساس 0 رای
هیچ نظری در اینجا وجود ندارد

نظر خود را اضافه کنید.

ارسال نظر بعنوان یک مهمان
0 کاراکتر ها
پیوست ها (0 / 3)
مکان خود را به اشتراک بگذارید
عبارت تصویر زیر را بازنویسی کنید. واضح نیست؟