Web Analytics Made Easy -
StatCounter

طرز تهیه بال مرغ کبابی با سس باربیکیو

607 دفعه

طرز تهیه بال مرغ کبابی با سس باربیکیو

طرز تهیه:

  برای تهیه بال مرغ کبابی با سس باربیکیو، سس گوجه فرنگی تند، شکر قهوه ای، سرکه، سس سویا، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.

  بال های مرغ را داخل کاسه ای بریزید.

  سپس سس باربیکیویی که آماده کرده اید را روی بال های مرغ بریزید و خوب مخلوط کنید ( چند قاشق از سس را برای تزیین بال ها کنار بگذارید ).

  ته سینی فر را با آلومینیوم بپوشانید ( تماس مستقیم بال با سینی فر بدلیل وجود شکر موجب چسبندگی بال به سینی فر میشود ) .

  و بال های مرغ آغشته به سس را داخل سینی فر و روی آلومینیوم قرار دهید.

  سینی را داخل فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 30 دقیقه قرار دهید تا بال ها خوب کبابی و برشته شوند.

  سپس در ظرف بگذارید و مقداری سس باربیکیو روی آنها بریزید و سرو کنید.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
 بال مرغ   500 گرم
 سس گوجه فرنگی تند  1/2 لیوان
 شکر قهوه ای  2 قاشق غذاخوری
 سرکه  1 قاشق غذاخوری
 سس سویا  1 قاشق غذاخوری 
 نمک و فلفل  به مقدار لازم