مواد لازم:
مواد لازم | مقدار مواد |
برنج | 500گرم |
پیاز | یک عدد |
دارچین | نصف قاشق چایخوری |
فلفل | نصف قاشق چایخوری |
کدوزرد | چند قطعه |
نمک | دو قاشق مرباخوری |
کره | 150 گرم |
گوشت چرخ کرده |
500 گرم |
طرز تهیه:
برای تهیه پلو کدو زرد، گوشت چرخ کرده را با پیاز خرد کرده.
و ادویه را در ماهی تابه در کره سرخ کنید.
سپس برنج را نیمپز کرده.
و کدو را چند قطعه در کف دیگ چیده.
و یک لایه برنج و گوشت ریخته.
مجدداً کدو را چیده و یک لا برنج و گوشت را بریزید.
و آن را دم کرده بگذارید خوب دم بکشد.
مواد لازم:
مواد لازم | مقدار مواد |
برنج | 500گرم |
پیاز | یک عدد |
دارچین | نصف قاشق چایخوری |
فلفل | نصف قاشق چایخوری |
کدوزرد | چند قطعه |
نمک | دو قاشق مرباخوری |
کره | 150 گرم |
گوشت چرخ کرده |
500 گرم |