مواد لازم:
| مواد لازم | مقدار مواد |
| برنج | 500گرم |
| پیاز | یک عدد |
| دارچین | نصف قاشق چایخوری |
| فلفل | نصف قاشق چایخوری |
| کدوزرد | چند قطعه |
| نمک | دو قاشق مرباخوری |
| کره | 150 گرم |
| گوشت چرخ کرده |
500 گرم |
طرز تهیه پلو کدو زرد
طرز تهیه:
برای تهیه پلو کدو زرد، گوشت چرخ کرده را با پیاز خرد کرده.
و ادویه را در ماهی تابه در کره سرخ کنید.
سپس برنج را نیم‌پز کرده.
و کدو را چند قطعه در کف دیگ چیده.
و یک لایه برنج و گوشت ریخته.
مجدداً کدو را چیده و یک لا برنج و گوشت را بریزید.
و آن را دم کرده بگذارید خوب دم بکشد.