Web Analytics Made Easy -
StatCounter

طرز تهیه هویج پلو

860 دفعه

طرز تهیه هویج پلو

طرز تهیه:

  برای تهیه هویج پلو، اول مرغها رو با کمی نمک آغشته میکنیم و تو روغن سرخ میکنیم.

  بعد که خوب سرخ شدن پیاز رو اضافه میکنیم.

  و سرخ که شد هویج های رنده درشت شده رو میریزیم داخل مرغها، تازمانی که هویج ها خوب سرخ و پخته شده باید هم بزنیم .

  رنگ هویجها که تقریبا به قرمزی زد اندازه 6لیوان آب میریزیم (البته آبجوش).

  بعد شعله رو متوسط کرده میزاریم خوب جابیفتن ولی آب نباید بکشه

  نمک هم به اندازه اضافه میکنیم

 برنج آبکش شده رو میریزم داخل مواد. دقت کنید وقتی برنجو داخل قابلمه ریختیم باید  آب موادمون اندازه 5سانت بیشتر از برنج باشه .

 حالا هم میزنیم و منتظر میشیم که آبش بکشه خوب که آب کشیده شد دم کنی رو میذاریم واجازه میدیم تا دم بکشه.

مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
 پیاز متوسط   1عدد
هویج  750گرم  (ولی بازم به مزاق خودتون بیشتر هم باشه خوشمزه تر میشه)
برنج   5پیمانه 
 روغن   یک ونیم لیوان
نمک  به میزان لازم
 تیکه های مرغ  چهارتیکه

 ارسالی از کاربر گرمی خانم سوده

∗ ∗ ∗ ∗ ∗ ∗ ∗ ∗ ∗ ∗ ∗ ∗ ∗ ∗ ∗ ∗ ∗∗ ∗ ∗ ∗ ∗ ∗ ∗ ∗∗ ∗ ∗ ∗ ∗ ∗ ∗ ∗ ∗∗ ∗ ∗ ∗ ∗ ∗ ∗ ∗ ∗∗ ∗ ∗ ∗ ∗ ∗ ∗ ∗

تصویری از هویج پلو با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه هویج پلوطرز تهیه هویج پلو