عدس را جداگانه با مقداری آب بار کرده.
وقتی که پخته شد آبش را دور ریخته با کشمشی که در کره سرخ کرده‌اید مخلوط کرده.
روی چلو بریزید و سرو کنید.
مواد لازم:
| مواد لازم | مقدار مواد |
| کره | 2 قاشق سوپخوری |
| فلفل و نمک | یک قاشق چایخوری |
| عدس | سه جهارم فنجان |
| جوز هندی | ربع قاشق چایخوری |
| پیاز متوسط خرد کرده | یک عدد |
| برنج | دو و نیم فنجان |
| کشمش پلوئی | نیم فنجان |
| گرد دراچین | نیم قاشق چایخوری |
| آب | 2 لیتر |
| گوشت | نیم کیلو |
