Web Analytics Made Easy -
StatCounter

طرز تهیه سبزی پلو

734 دفعه

طرز تهیه سبزی پلو

 طرز تهیه:
  برای تهیه سبزی پلو، سبزی را خرد کرده کنار بگذارید و برنج را بار نمائید.

  نزدیک برداشت برنج سبزی را بریزید.

  یک جوش که خورد بردارید و رویش کره و یا روغن بریزید.

 چنانچه سبزی نازک باشد آن را موقع دم کردن لای پلو بپاشید.

  و گوشت سرخ کرده و پخته را هم لای پلو بگذارید.

  بجای گوشت گوسفند می‌توان از ماهی هم استفاده کرد.

 مواد لازم:

مواد لازم مقدار مواد
 برنج    یک کیلو
 تره، گشنیز، شویدو کمی شنبلیله     1.5 کیلو
 گوشت  نیم کیلو
 کره و یا روغن     نیم فنجان